【DHC直販】自宅で簡単ヨーグルトのたね菌。複合醗酵に欠かせない乳酸菌5種と酵母に、ビフィズス菌をプラス。毎日スッキリ健康習慣 DHC自分でつくるケフィアヨーグルト 10P06Aug16

スッキリ快調！ “手づくりでしか得られない”おいしい健康習慣

レビュー評価：4.56(５点満点)　レビュー数：18

価格：617円

【DHC直販】自宅で簡単ヨーグルトのたね菌。複合醗酵に欠かせない乳酸菌5種と酵母に、ビフィズス菌をプラス。毎日スッキリ健康習慣　DHC自分でつくるケフィアヨーグルト 10P06Aug16

スッキリ快調！ “手づくりでしか得られない”おいしい健康習慣 「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト」は、牛乳に入れて1日置いておくだけで自宅で簡単にケフィアヨーグルトが作れるたね菌です。

ケフィアヨーグルトの特長である複合醗酵に欠かせない乳酸菌5種と酵母のほかに、ビフィズス菌をプラス。

スッキリをしっかりサポートします。

生きている菌をフリーズドライしているので、いつでも新鮮で活発な菌でヨーグルト作りが楽しめます。

味はまろやかで食べやすく、低脂肪や無脂肪牛乳など、牛乳の種類によってできあがりの固さや味が違ってきます。

いろいろ試して自分好みの仕上がりを見つけてください。

スーパーなどではほとんど市販されていないケフィアヨーグルト。

手づくりでしか食べられない幻のヨーグルトで毎日スッキリ健康習慣を始めませんか？“乳酸菌と酵母”2つのパワーで作られるケフィアヨーグルトケフィアとは、長寿の人や美人が多いことで有名なヨーロッパ東部のコーカサス地方で、2000年以上前から食されてきた伝統的な乳酸菌醗酵食品。

一般的なヨーグルトが乳酸菌のみによる醗酵に対して、ケフィアヨーグルトの最大の特長は、乳酸菌と酵母による複合醗酵。

乳酸菌と酵母の2つのパワーがケフィアヨーグルトに活かされています。

しかしながら、活きた酵母は醗酵の際、微量の炭酸ガスを発生させるため、密封された容器に入れることができず、一般に市販がむずかしいとされています。

手作りのみで食べることができる貴重なヨーグルトです。

※室温が低いと24時間経っても固まらないことがございます。

その場合は、そのまま固まるまで醗酵させてください。

適温で保温・醗酵させることができる便利な「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト　サポートウォーマー」もございます。

●自分好みを探そう！牛乳の種類を変えると、違った風味を楽しめます使用する牛乳によって、仕上がりの味や固さは様々です。

さっぱりめがお好みの方は低脂肪のものを、濃厚な風味がお好みの方は脂肪分の高いものがおすすめです。

自分好みのおいしさを探せるのも、「DHC自分でつくるケフィアヨーグルト」の醍醐味です。

・成分無調整牛乳口当たりがなめらかで、サラッと広がる心地よい食感。

味わいはまろやかで、脂肪分が高いものほど、濃厚な味わいに。

・低脂肪牛乳フレッシュな酸味が特徴で、あっさりとした清々しい口当たりに。

※やや乳清が多く生じますが、出来上がりに問題はありません。

・無脂肪牛乳低脂肪牛乳よりもさらっとした味わい。

さらっとした口溶けで、フルーツのような爽やかさです。

※乳清も多く生じますが、出来上がりに問題はありません。

※直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。

※分包開封後は、なるべく早くご使用ください。

※本品は、原材料の一部に乳を含みます。

※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。

※牛乳を継ぎ足しての使用ができない、一回のみの「使い切りタイプ」です。

1包1g×5包 【名称】ケフィアたね菌【原材料名】脱脂粉乳、乳酸菌、ビフィズス菌、酵母【内容量】5g（1g×5包）【栄養成分（1包1gあたり）】熱量4kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物0.6g、ナトリウム18mg ※ご注文後のキャンセル・交換は、一切お受け出来ません。

ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

※賞味・消費期限、保存方法につきましてはパッケージをご覧ください。

広告文責株式会社ディーエイチシー（TEL:[phone]）メーカー（製造者）株式会社ディーエイチシー区分日本製／食品住所東京都港区南麻布2-7-1 ＞＞＞DHCのポリシー・研究開発について

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